L'idée est née lors de leur passage au Goûter Matrimonial
Danielle est originaire d'Ecaussinnes et mariée à Sébastien qui lui nous vient de France.
Des projets plein la tête, ils cherchaient un nouveau challenge car depuis une bonne année, ils géraient une salle de banquets et un service traiteur mais ceci ne fût vite qu'un tremplin vers l'envie de partager d'avantage leur passion qui est de rassembler les personnes autour d'une assiette gourmande et dans une décoration cosy et chaleureuse
Un jour, lors de leur passage au goûter matrimonial, ils ont trouvés dommage de voir l'ex 'établissement
" Le relais de la Ronce" non occupé et à travers de discussions, ils ont voulu donner un nouveau souffle au lieu mythique pour de nombreux Ecaussinnois.
L'idée d'ouvrir le Relais de la Gourmandise fût née
